Die Küche eines großen Chefkochs
DAS BISTRO AM MEER
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise im Bistrot à la mer, geleitet von der Vision und dem Talent unseres Küchenchefs Etienne Coquin.
Mit einer bereichernden Erfahrung bringt Etienne einen Hauch von Kreativität und Innovation auf unseren Tisch. .Etiennes Küche ist eine Hommage an das Meer und das Land, eine zarte Alchemie von Aromen, die Geschichten erzählen, die Sinne wecken und zum Teilen einladen.
Im Bistrot à la mer wird jeder Besuch zu einer Entdeckung, wo die Magie der Gerichte von Etienne Coquin Ihren Gaumen verzaubert. Lassen Sie sich von seinem Universum leiten und kommen Sie in den Genuss der Kochkunst, die über einfache Mahlzeiten hinausgeht.
Das Bistrot à la mer liegt an der malerischen Straße von Collioure nach Argelès-sur-Mer und zeichnet sich durch seine Teams aus.
Harmonie in der Küche, orchestriert von Chefkoch Etienne Coquin, vereint Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist, um jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Die Alchemie zwischen dem Küchenchef und seinen Kollegen führt zu Gerichten, die die Schätze des Landes hervorheben und lokale Zutaten mit Rezepten hervorheben, die die Geschmacksknospen wecken.
Nachdem Sie einen Tag lang die Wunder von Collioure erkundet, über die Märkte von Argelès-sur-Mer geschlendert oder die Schätze von Perpignan entdeckt haben, kehren Sie für ein privilegiertes kulinarisches Erlebnis in den Komfort Ihres Zimmers im Bistrot à la Mer zurück.
19:30 – 21:30 Uhr (jeden Abend)