La cocina de un gran chef

CONOCE AL CHEF etienne coquin

EL BISTRO JUNTO AL MAR

etienne coquin, UN CHEF CON UN CURSO INSPIRADOR

Embárquese en un viaje culinario en Bistrot à la mer, guiado por la visión y el talento de nuestro chef, Etienne Coquin.

Con una experiencia enriquecedora, Etienne aporta un toque de creatividad e innovación a nuestra mesa. La cocina de Etienne es una celebración del mar y la tierra, una delicada alquimia de sabores que cuentan historias, despiertan los sentidos e invitan a compartir. 

En el Bistrot à la mer, cada visita se convierte en un descubrimiento, donde la magia de los platos de Etienne Coquin encanta el paladar. Déjate guiar por su universo y ven a saborear el arte de cocinar que trasciende las simples comidas. 

LA COCINA DEL CHEF Y SU EQUIPO

Situado en la pintoresca carretera que va de Collioure a Argelès-sur-Mer, el Bistrot à la mer destaca por su equipo.

La armonía en la cocina, orquestada por el chef Etienne Coquin, combina pasión, creatividad y espíritu de equipo para transformar cada comida en una experiencia memorable.

La alquimia entre el Chef y sus compañeros da lugar a platos que resaltan los tesoros de la tierra, magnificando los ingredientes locales con recetas que despiertan el paladar.

Servicio de habitaciones

Después de un día explorando las maravillas de Collioure, paseando por los mercados de Argelès-sur-Mer o descubriendo los tesoros de Perpignan, regrese a la comodidad de su habitación en el Bistrot à la mer para vivir una experiencia culinaria privilegiada.

Horarios

19:30 – 21:30 (todas las tardes)

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